About Buffalo wings Fried Recipe
Buffalo wings Fried Recipe ist ein beliebtes Gericht, das aus Hühnerflügeln besteht, die frittiert werden, bis sie knusprig sind, und dann in einer würzigen und pikanten Sauce überzogen werden. Die Flügel werden in der Regel mit Salz und feffer gewürzt, in einer Mischung aus Mehl und Gewürzen gewendet und dann frittiert, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach dem Frittieren werden die Flügel in einer Sauce aus scharfer Sauce geschmolzener Butter und anderen Gewürzen gewendet. Das resultierende Gericht zeichnet sich durch eine knusprige Textur, eine würzige Beschichtung und einen pikanten Geschmack aus. Buffalo wings Fried Recipe werden oft als Vorspeise oder Snack serviert und mit Selleriestangen und Blauschimmelkäse-Dip serviert.
Ingredients:
für Buffalo Wings frittiert:
– Hühnerflügel: ca. 1 kg
– Mehl: 1 Tasse
– Salz: 1 Teelöffel
– Pfeffer: 1/2 Teelöffel
– Paprika: 1/2 Teelöffel
– Knoblauchpulver: 1/2 Teelöffel
– Zwiebelpulver: 1/2 Teelöffel
– Cayennepfeffer: 1/4 Teelöffel (optional)
– Öl zum Frittieren
Für die Sauce:
– Hot Sauce: 1/2 Tasse
– Geschmolzene Butter: 1/4 Tasse
– Worcestershire-Sauce: 1 Esslöffel
– Knoblauchpulver: 1 Teelöffel
– Salz: 1/2 Teelöffel
– Honig oder brauner Zucker: 1 Teelöffel (optional, für eine süßere Note)
Diese Zutaten sind für die grundlegende Buffalo Wings-Frittierrezeptur, aber Sie können auch andere Gewürze oder Zutaten hinzufügen, um den Geschmack anzupassen.
Bitte beachten Sie, dass die Mengenangaben an Ihre spezifischen Vorlieben und die Anzahl der Servierportionen angepasst werden können.
Directions to Cook:
Ist Buffalo wings Fried Recipe:
- Die Hühnerflügel gründlich waschen und trocken tupfen.
- In einer Schüssel das Mehl, Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Cayennepfeffer (falls verwendet) vermischen.
- Die Hühnerflügel in der Mehlmischung wenden und sicherstellen, dass sie gut bedeckt sind.
- In einem großen Topf oder einer Fritteuse genügend Öl erhitzen, um die Hühnerflügel zu frittieren. Die Temperatur des Öls sollte etwa 180°C betragen.
- Die Hühnerflügel vorsichtig in das heiße Öl geben und in Chargen frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Dies dauert normalerweise etwa 10-12 Minuten.
- Die frittierten Hühnerflügel auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
- In einer separaten Schüssel die Hot Sauce, geschmolzene Butter, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Salz und optional den Honig oder braunen Zucker mischen. Die Sauce gut vermischen.
- Die frittierten Hühnerflügel in die Schüssel mit der Sauce geben und vorsichtig mischen, um sie gleichmäßig zu überziehen.
- Die fertigen Buffalo Wings auf einer Servierplatte anrichten und mit zusätzlicher Sauce beträufeln, falls gewünscht.
- Die Buffalo Wings mit Selleriestangen und Blauschimmelkäse-Dressing servieren und genießen!
Bitte beachten Sie, dass die Kochzeit und die Öltemperatur je nach Herd und Fritteuse variieren können. Stellen Sie sicher, dass das Hühnerfleisch durchgegart ist, indem Sie es an der dicksten Stelle überprüfen.
Conclusion:
Buffalo wings Fried Recipe sind eine beliebte Speise, die for ihren knusprigen und würzigen Geschmack bekannt ist. Die Kombination aus knusprig frittiertem Hühnerfleisch und der würzigen Sauce ergibt einen köstlichen Snack oder eine Vorspeise. Die Buffalo Wings warden oft mit Selleriestangen und Blauschimmelkäse-Dressing serviert, um den würzigen Geschmack auszugleichen. Diese köstlichen Wings sind ein Hit auf Partys, beim Fernsehen oder einfach zum Genießen in gemütlicher Runde. Ganz gleich, ob Sie ein Fan von scharfem Essen sind oder einfach nur knusprige Snacks lieben, frittierte Buffalo Wings sind eine verlockende Wahl. Probieren Sie dieses Buffalo wings Fried Recipe aus und lassen Sie sich von dem Geschmack und der Textur dieser köstlichen Speise begeistern!